Conoscere, fare, assaggiare

3-4-5 OTTOBRE 2015

Milano, palazzo del ghiaccio - #milanogolosa

180 selezionati produttori mettono in mostra e fanno assaggiare le migliori specialità del territorio italiano.
Venite a conoscere i protagonisti dell’enogastronomia nazionale e perdetevi in un viaggio sensoriale all’interno del Palaghiaccio di Milano che, in occasione di Expo2015, diventa il palcoscenico del made in Italy più autentico e goloso.

Milano golosa


Conoscere

La cultura del cibo è un pilastro portante di Milano Golosa, fin dalla sua prima edizione.
Le lezioni su come fare la spesa costituiscono la base di un programma di incontri con esperti del settore,che spiegano come scegliere i prodotti, conservarli e utilizzarli al meglio, evitare gli sprechi in cucina.
L’approfondimento prosegue grazie al confronto diretto con gli artigiani, pronti a rivelare i segreti delle loro specialità e tecniche di produzione.

Fare

La comprensione del cibo passa attraverso il connubio riuscito di teoria e pratica.
Gli appuntamenti che prevedono il coinvolgimento attivo del visitatore sono parte fondamentale della manifestazione: corsi e laboratori guidati da professionisti che si sono guadagnati sul campo e sul bancone competenza e notorietà.
I nostri insegnanti non aspettano altro che condividere la loro esperienza con un pubblico di curiosi e appassionati.

Assaggiare

Milano Golosa è soprattutto gioia del palato.
Specialità gastronomiche di 180 selezionati produttori conducono i visitatori all’interno di un villaggio del gusto che mette alla prova tutti i sensi.
Degustazioni insolite, abbinamenti arditi e inusuali caratterizzano le esperienze golose che conducono il consumatore al cuore della manifestazione: assaggiare prodotti di qualità, conoscere i produttori per diventare consumatori consapevoli.

NEWS


Info


Orari al pubblico

Sabato
12:00 - 19:30
Domenica
10:00 - 19:30
Lunedì
9:00 - 14:00

Biglietti

Adulti 10 euro
Bambini fino ai 12 anni 5 euro

Contatti

Telefono
0286462555/1919
Fax
02874241
Email
info@milanogolosa.it

Location

Palazzo del Ghiaccio
Via G. B. Piranesi 14 20137 Milano

www.palazzodelghiaccio.it