12 / 13 / 14 ottobre 2019

Palazzo del Ghiaccio - Via G. B. Piranesi, 14 Milano

Asian Taste

Nato dalla collaborazione di Gastronauta con NO MAYO di Maria Pranzo (la prima guida ai ristoranti asiatici in Italia, www.nomayo.org), Asian Taste è il nuovo padiglione di Milano Golosa dedicato alla cucina asiatica, il cui mercato è in netta crescita, anche grazie all’attenzione riservata da foodies e esperti del settore.

Da sempre lungimirante e open mind, Milano Golosa, come la città che la ospita, è al passo con i tempi, pronta a cogliere i nuovi trend del momento, curiosa di nuove culture gastronomiche e pronta a promuovere la contaminazione in cucina come ricchezza.

Dentro Asian Taste scoprirete:

• Asian Street Market: un vero mercato dedicato agli ingredienti della cucina asiatica che impreziosiscono la gastronomia italiana e a quelli italiani che si prestano per la gastronomia asiatica.
• La Sala Beverage con focus su Sakè, Birra, Tè e Vino.
• Area Ristorante gestito da chef cinesi e giapponesi, dove assaggiare la tradizione culinaria di un’altra cultura.
• Oggettistica con piatti, bicchieri, ceramiche orientali, kimoni e fumetti.
• Vivaio con bonsai.