30 Novembre-1 Dicembre 2019

Cargo – via Privata A. Meucci, 43 Milano

La Brace delle meraviglie

19-07-2019

La famiglia Bifulco è da sempre dedita alla selezione e macellazione delle migliori carni.
Ogni taglio riceve una frollatura fino a 60 giorni a 0° e questo permette di esaltarne il gusto, aumentarne la digeribilità ed equilibrarne la consistenza e la tenerezza. Il loro punto vendita di Ottaviano è sia macelleria che braceria ed è il luogo ideale se desiderate concedervi ottimi tagli di Chianina umbra o toscana, marchigiana beneventana IGP o scottona.
Non possono mancare poi numerose proposte di salumi quali prosciutti, mortadella, salsicce fresche e stagionate, speck, pancetta e tanto altro. Da non perdere.

Bifulco
via Lavinaio, 200, 80044, Ottaviano (NA)
Tel / Fax 0818273538
info@braceriabifulco.it
braceriabifulco.it

PILLOLE