30 Novembre-1 Dicembre 2019

Cargo – via Privata A. Meucci, 43 Milano

Il tocco da chef per ogni tuo piatto

17-05-2019

Da semole e farine di grano duro salentino nasce Friscous, un prodotto sano e con un basso apporto calorico, dotato inoltre di proprietà depurative. Ideale accompagnamento per tanti altri ingredienti, Friscous è ottimo anche come semplice base croccante e gustosa. Dai saperi di un territorio come il Salento, tradizionalmente vocato alla produzione di grano e alla panificazione, non poteva che nascere un prodotto come questo dove il grano è protagonista. Oltre alla versione classica, la produzione si è ampliata con quattro nuove proposte. Il Piper al pepe Tellicherry, varietà di pepe nero dalla lunga maturazione, raccolto nella regione di Thalassery , sulla costa di Malabar nel sud-ovest dell'India. Il Diavolicchio al peperoncino salentino; il Crusco con scaglie di peperone Crusco di Senise Igp e infine Agricò, con il gusto deciso della cipolla bianca amalgamato con i profumi provenienti dalla gariga della costa del Salento e da un mix di erbe mediterranee.

Friscous Petramarè
via F. De André, 24/A, 73049, Ruffano (LE)
Mob 3283065446
Mob 3482895357
info@friscous.it
info@petramare.it
petramare.it

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